懒人版菲菜盒子

懒人版菲菜盒子的做法步骤

1.鸡蛋炒碎，粉丝泡软，切小段，韭菜洗净切碎，放虾皮，盐，糖，鸡精，麻油拌句。

2.春卷皮提前从冰箱拿出来，解冻。

3.取2张春卷皮，在一角放上韭菜馅。

4.如图所示包起来，角尖刷少许水，粘紧。

5.不粘锅放少许油，放入盒子，慢火煎至两面金黄。

6.香脆简单。